A baixa gastronomia da cidade - Parte 1

Se alguém se deu ao trabalho de ler o perfil deste que vos escreve, já sabe que sou um fã de lanchonetes, principalmente das hamburguerias, e nesta seção irei tecer minhas opiniões sobre os lanches provados pela cidade.

Pra começar falarei da lanchonete que frequento a mais tempo: a "Burdog".
Casa inaugurada em 1968 com o nome "Chico Hamburguer", rebatizada como "Burdog" em 1975 após a separação dos sócios.
Possui 2 unidades, uma na Av. Dr. Arnaldo e outra na Av. Santo Amaro (esta ainda não conheço).
Vamos aos lanches:
Minha pedida certa é o cheese salada (foto abaixo), que até hoje nunca me decepcionou. O hamburguer vem sempre bem temperado, com 2 rodelas fartas de tomate e folhas de alface frescas. O queijo é na medida, não fica enjoativo, e a minha parte preferida do lanche: a maionese (sempre peço uma porção extra, rs) é deliciosa, simples e leve.
Uma boa pedida pra acompanhar é a porção de fritas (a grande serve até 4 pessoas), e uma coca gelada (a casa só trabalha com refrigerantes "Coca-cola company"). Há também variados sucos e os clássicos milk-shakes (nunca os provei devido ao preço, em média R$ 18,00 cada), que ouvindo relatos vale o valor cobrado.

Acredito que muitas pessoas já conheçam a casa, tendo em vista o quanto ela é tradicional na cidade, mas se alguém gostou do que leu e quiser experimentar, vale a pena.
Cheese salada + porção de maionese